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公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖

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公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖

  • 分类:获奖信息
  • 作者:公司工会 文/富蓉 图/毛仙秀
  • 来源:
  • 发布时间:2016-04-27 00:00
  • 访问量:

【概要描述】烹健康美食  品幸福味道公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖   近年来,集团工会积极倡导“愉快工作,健康生活”的工作生活理念。为进一步丰富广大职工的业余文化生活,加强职工之间的沟通交流,全面展示广大女职工风采,舒缓工作压力,促进和谐家庭建设。集团工会女工委于2016年4月15日在成都“川菜博物馆”举办了首届女职工“厨艺大比拼”活动。   本次活动以“烹健康美食,品幸福味道”为主题,集团工会女工委为参赛队伍提供了统一定量的烹饪食材;调料葱姜蒜、料酒、盐、糖、醋、豆瓣酱等基本辅料;菜品制作、摆盘及命名要体现华西“善建”企业文化元素;参赛队伍在90分钟内,完成三菜一汤的制作。接到比赛通知,公司工会女工委非常重视此次活动,及时做好了参赛前的宣传动员工作,在工会QQ群上进行宣传,欢迎公司烹饪爱好者积极踊跃报名参赛,通过基层单位提名推荐,公司工会进行了大赛前的模拟比赛,最终确定了3名女职工和1名男职工代表公司参赛,参赛队员为自己团队取了一个响亮的队名“麻辣机司”。   4月15日上午10:00时,集团工会主席武勇宣布比赛开始,17支参赛队伍立刻投入到紧张的准备阶段,根据组委会提供的烹饪食材,“麻辣机司”的队员很快就商量出三菜一汤的烹饪方案,按照我们参赛的理念,以绿色健康为主,烹饪方案确定后,团队成员马上投入到菜品的制作中,大家分工明确,团结协作,经过90分钟的激烈比拼,“麻辣机司”团队呈上的第一道菜品取名为:“绿色机司”(鸡丝炒大葱);第二道菜品取名为:黄金搭档(芹菜炒牛肉);第三道菜品取名为:华西绿(三种绿色蔬菜凉拌);第四是汤取名为:善健汤(番茄鸡蛋汤),队员们精心制作的三菜一汤,命名考究,外观精美,营养丰富,清爽可口,适合上班族的口味。此刻,17支参赛队伍精心制作完成了一道道色香味俱全的美味佳肴呈现在评委们的面前, 根据“厨艺大比拼”的评分细则,每个团队展示了自己精心制作的菜品,同时向评委们介绍了每一道菜名和寓意,专业评委们也认真品尝了每一道菜品,针对菜品的色,香,味,形,器和对菜品的命名,结合华西“善建”企业文化元素,进行了综合考核评分,最终评出了名次。   当主持人宣布“麻辣机司”团队荣获华西集团女职工首届“厨艺大比拼”三等奖的那一刻,我们的参赛队员都非常高兴,自己的所有付出,收获了满满的幸福,反映了我们机司人热爱工作,享受生活的态度。                  文/富蓉  图/毛仙秀

公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖

【概要描述】烹健康美食  品幸福味道公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖   近年来,集团工会积极倡导“愉快工作,健康生活”的工作生活理念。为进一步丰富广大职工的业余文化生活,加强职工之间的沟通交流,全面展示广大女职工风采,舒缓工作压力,促进和谐家庭建设。集团工会女工委于2016年4月15日在成都“川菜博物馆”举办了首届女职工“厨艺大比拼”活动。   本次活动以“烹健康美食,品幸福味道”为主题,集团工会女工委为参赛队伍提供了统一定量的烹饪食材;调料葱姜蒜、料酒、盐、糖、醋、豆瓣酱等基本辅料;菜品制作、摆盘及命名要体现华西“善建”企业文化元素;参赛队伍在90分钟内,完成三菜一汤的制作。接到比赛通知,公司工会女工委非常重视此次活动,及时做好了参赛前的宣传动员工作,在工会QQ群上进行宣传,欢迎公司烹饪爱好者积极踊跃报名参赛,通过基层单位提名推荐,公司工会进行了大赛前的模拟比赛,最终确定了3名女职工和1名男职工代表公司参赛,参赛队员为自己团队取了一个响亮的队名“麻辣机司”。   4月15日上午10:00时,集团工会主席武勇宣布比赛开始,17支参赛队伍立刻投入到紧张的准备阶段,根据组委会提供的烹饪食材,“麻辣机司”的队员很快就商量出三菜一汤的烹饪方案,按照我们参赛的理念,以绿色健康为主,烹饪方案确定后,团队成员马上投入到菜品的制作中,大家分工明确,团结协作,经过90分钟的激烈比拼,“麻辣机司”团队呈上的第一道菜品取名为:“绿色机司”(鸡丝炒大葱);第二道菜品取名为:黄金搭档(芹菜炒牛肉);第三道菜品取名为:华西绿(三种绿色蔬菜凉拌);第四是汤取名为:善健汤(番茄鸡蛋汤),队员们精心制作的三菜一汤,命名考究,外观精美,营养丰富,清爽可口,适合上班族的口味。此刻,17支参赛队伍精心制作完成了一道道色香味俱全的美味佳肴呈现在评委们的面前, 根据“厨艺大比拼”的评分细则,每个团队展示了自己精心制作的菜品,同时向评委们介绍了每一道菜名和寓意,专业评委们也认真品尝了每一道菜品,针对菜品的色,香,味,形,器和对菜品的命名,结合华西“善建”企业文化元素,进行了综合考核评分,最终评出了名次。   当主持人宣布“麻辣机司”团队荣获华西集团女职工首届“厨艺大比拼”三等奖的那一刻,我们的参赛队员都非常高兴,自己的所有付出,收获了满满的幸福,反映了我们机司人热爱工作,享受生活的态度。                  文/富蓉  图/毛仙秀

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  • 作者:公司工会 文/富蓉 图/毛仙秀
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  • 发布时间:2016-04-27 00:00
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烹健康美食  品幸福味道

公司荣获集团工会女工委首届“厨艺大比拼”活动三等奖

 

    近年来,集团工会积极倡导“愉快工作,健康生活”的工作生活理念。为进一步丰富广大职工的业余文化生活,加强职工之间的沟通交流,全面展示广大女职工风采,舒缓工作压力,促进和谐家庭建设。集团工会女工委于2016年4月15日在成都“川菜博物馆”举办了首届女职工“厨艺大比拼”活动。

 

    本次活动以“烹健康美食,品幸福味道”为主题,集团工会女工委为参赛队伍提供了统一定量的烹饪食材;葱姜蒜、料酒、盐、糖、醋、豆瓣酱等基本料;菜品制作、摆盘及命名要体现华西“善建”企业文化元素;参赛队伍在90分钟内,完成三菜一汤的制作。接到比赛通知,公司工会女工委非常重视此次活动,及时做好了赛前的宣传动员工作,在工会QQ群上进行宣传,欢迎公司烹饪爱好者积极踊跃报名参赛,通过基层单位提名推荐,公司工会进行了赛前的模拟比赛,最终确定了3名女职工和1名男职工代表公司参赛,参赛队员为自己团队取了一个响亮的队名“麻辣机司”。

 

    4月15日上午10:00时,集团工会主席武勇宣布比赛开始,17支参赛队伍立刻投入到紧张的准备阶段,根据组委会提供的烹饪食材,“麻辣机司”的队员很快就商量出三菜一汤的烹饪方案,按照我们参赛的理念,以绿色健康为主,烹饪方案确定后,团队成员马上投入到菜品的制作中,大家分工明确,团结协作,经过90分钟的激烈比拼,“麻辣机司”团队呈上的第一道菜品取名为:“绿色机司”(鸡丝炒大葱);第二道菜品取名为:黄金搭档(芹菜炒牛肉);第三道菜品取名为:华西绿(三种绿色蔬菜凉拌);第四是取名为:善健汤(番茄鸡蛋汤),队员们精心制作的三菜一汤,命名考究,外观精美,营养丰富,清爽可口,适合上班族的口味。此刻,17支参赛队伍精心制作完成了一道道色香味俱全的美味佳肴呈现在评委们的面前, 根据“厨艺大比拼”的评分细则,每个团队展示了自己精心制作的菜品,同时向评委们介绍了每一道菜名和寓意,专业评委们也认真品尝了每一道菜品,针对菜品的色,香,味,形,器和对菜品的命名,结合华西“善建”企业文化元素,进行了综合考核评分,最终评出了名次。

 

   当主持人宣布“麻辣机司”团队荣获华西集团女职工首届“厨艺大比拼”三等奖的那一刻,我们的参赛队员都非常高兴,自己的所有付出,收获了满满的幸福,反映了我们机司人热爱工作,享受生活的态度。

 

 

                              /富蓉  /毛仙秀

                               

 

 

 

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