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• 作者：公司所属各单位员工
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• 发布时间：2016-03-28 00:00
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【概要描述】从康定夺拉嘎木到蒙古乌列盖的“徐三哥”   还记得去年让3700米高原多拉噶木项目部饭菜飘香的“徐三哥”吗？现在“徐三哥”又到蒙古乌列盖啦！。2016年3月3日，60岁的徐三哥跟随项目工作人员，历经3个半小时的飞机、24小时的车程，进入到蒙古乌列盖，负责大伙的伙食。徐三哥带着他的饭菜香从3700米的高原上来到茫茫蒙古大草原，这里数十公里了无人烟，气候恶劣，滴水成冰。到了目的地后，徐三哥迅速进入战斗模式，“巧妇难做无米之炊”食材购买需到八十公里外的省城乌列盖购买，60岁的徐三哥光采购食材就需跑160公里，可他脸上始终挂着笑容，他对大伙说“趁着我身子骨还硬朗，精挑细选好的食材，你们吃得开心，就是对我的赞许。”无奈，肉类只有牛羊肉，蔬菜只有土豆、洋葱，大伙看到直摇脑袋，徐三哥安慰大家“放心，有我”。他因地制宜，根据当地的环境和条件来调配大伙的一日三餐，用心揣摩，变着法儿的给大伙研究新菜品，不断变化各种搭配和组合。牛肉红烧，干煸，炖汤，也可以封干做成肉干；羊肉炖汤，也可以卤汁；土豆做成薯条做成泥，洋葱做泡菜凉拌下饭。看着大伙施工回来后，大口吃肉大口吃饭的高兴劲儿，徐三哥脸上也笑开了花。荒无人烟的蒙古草原，能源匮乏。电，靠的是发电机；水，在十多公里以外用车拉；到了晚上，蒙古包采用煤炭取暖，徐三哥出于安全考虑和担心半夜炉火熄了同志们挨冻，每天半夜自愿起来，冒着零下十几度的严寒，每个蒙古包都检查一遍，检查完毕后，才躺下，每日如此。像“徐三哥”这样普通的华西人，我们身边还有很多，他们不求名利，辛勤工作，默默奉献。没有豪言壮语，没有惊天之举，就这样默默的扎根在自己的岗位上，用心做好每项工作。 文/饶建国黄徐 图/饶建国